家庭版麻花
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作者：
叶子妈妈027
用料
鸡蛋2个
糖30克
酵母3克
蜂蜜一勺
温牛奶80克
面粉300克
食用油20克
家庭版麻花的做法步骤
步骤 1
把食材揉成一个光滑面团，揉搓十分钟，分成8个长条。表面刷油。盖保鲜膜，醒面十分钟。
步骤 2
搓成手指粗细，左右反向上劲，对折两次，做成麻花。盖保鲜膜，发面至两倍大。
步骤 3
热油，炸至变色即可。油温太低，炸的时间太长，麻花吸油多，油温太高，容易胡。
菜谱创建时间：2021-02-13 21:31:58